domingo, 23 de agosto de 2009

COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS GERAIS DO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA

  • Analisar as características econômicas, sociais e ambientais, identificando as atividades peculiares das áreas a serem implementadas;
  • Planejar, organizar e monitorar o processo de aquisição, preparo, conservação e armazenamento da matéria-prima e dos produtos agroindustriais.
  • Identificar famílias de organismos e microrganismos, diferenciando os benéficos dos maléficos, assim como sua forma de combate;
  • Elaborar, aplicar e monitorar programas profiláticos, higiênicos e sanitários na produção agro-industrial;
  • Identificar e aplicar técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos;
  • Projetar e aplicar inovações nos processos de montagem, monitoramento e gestão de empreendimentos;
  • Elaborar laudos, perícias, pareceres, relatórios e projetos, inclusive de incorporação de novas tecnologias.