- Analisar as características econômicas, sociais e ambientais, identificando as atividades peculiares das áreas a serem implementadas;
- Planejar, organizar e monitorar o processo de aquisição, preparo, conservação e armazenamento da matéria-prima e dos produtos agroindustriais.
- Identificar famílias de organismos e microrganismos, diferenciando os benéficos dos maléficos, assim como sua forma de combate;
- Elaborar, aplicar e monitorar programas profiláticos, higiênicos e sanitários na produção agro-industrial;
- Identificar e aplicar técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos;
- Projetar e aplicar inovações nos processos de montagem, monitoramento e gestão de empreendimentos;
- Elaborar laudos, perícias, pareceres, relatórios e projetos, inclusive de incorporação de novas tecnologias.
domingo, 23 de agosto de 2009
COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS GERAIS DO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA
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